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前些日子呀~看到大家都在吃棗泥核桃糕
弄得我心癢癢突然好懷念
棗泥核桃糕對我而言
可以算是小時候的童年回憶之一
留下最深的記憶應該就是在逢年過節時
媽媽總會買上一些放在糖果盒裡頭應應景
與來拜年的親戚們一同分享
然而隨著時光不停的飛奔流逝
我也許久不曾吃過核桃棗泥糕這小玩意兒
這次真的是心血來潮
棗泥核桃糕的模樣我童年的記憶一模一樣
還記得以前傻傻的
不曉得外頭那層薄薄似塑膠模的東西
名為糯米紙
沒錯!糯米紙它是可以吃的~
不要像我以前傻傻地都會把它剝除掉
有些比較岡夫的商家會在外頭包上一層七彩玻璃紙
雖然個人沒有很愛那種包裝 (聳肩)
模樣看似扁扁的長方形
上頭佈滿著滿滿的核桃果仁,光看就覺得很健康
比起一堆雜七雜八的糖果要來的養生
加上坐月子期間
每天都是麻油雞酒,吃的我心好慌慌~
這不大不小的棗泥核桃糕
剛剛好讓我能慢慢分幾口細細咀嚼品嚐
瞧~滿滿的核桃果仁真不是隨便說說
記憶當中的棗泥核桃糕比較甜
皇家所販售的則比較不甜,一整個很剛好
至於軟硬度則是偏軟不會太硬
大人與小孩都很適合
偶而來點童年回憶的零食也是個不錯的選擇
趁空閒寫完文章後
我又要將被打回現實世界繼續當乳牛去
有些事情真的是當了娘才知道
當媽媽真的好辛苦‥加油!
皇家手工棗泥核桃糕 點我
新北市中和區連勝街9-5號
0958-744907
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