恩~~這不是第一次接觸幸福時刻波蘭餐廳的產品
還記得之前曾到那邊用餐 (點網看食文)
事後居然在網路上熟識了老闆娘
只能說這世界真是小,而且老闆娘的貼心與大方
讓我們彼此更加熟悉了起來
進而成為了好友
這次要來分享他們家的波蘭手工蘋果派
個人對波蘭蘋果派並不陌生
最初接觸時,好像是在中壢夜市那~
就是有一個波蘭先生賣的手工蛋糕!哈
以前還蠻常買地說
記得以前單價好像一個50元還60元 (最近記憶很差!囧)
這次所拿到的波蘭手工蘋果派很大一條
而且價格還蠻親民的
唯一不同之處是,本來是白色的地方
這回變成像少女初戀般的色澤
嫩嫩的粉色讓人看了心情也變美麗 (當媽之後也要擁有少女心)
那時候還沒卸貨,本身覺得野蠻適合拿來當彌月送人
色澤上一整個就是讓人覺得很討喜可愛
一層層的漸層感,讓人可以享受到不同的口感
最底下的是派皮,接著就是重點蘋果兒
把蘋果切成細絲後煮的綿綿密密
吃在嘴裡卻是甜甜蜜蜜
比較特別的地方是上頭那層嫩嫩的粉色是用蛋白打發後在拿去烤
吃起來口感略帶彈性,也比較富有咀嚼感
這部份我覺得評價就比較兩極化
同事們有些人覺得很特別,有些則有點不太習慣
哈~不過我得說句公道話
食物這種東西本來就是見仁見智
但是可以用少許的錢就可以享用到道地的波蘭點心
我覺得還蠻值得的
省下了不少飛機錢耶~哈哈
對了!它也可以搭配肉桂粉一起吃
我覺得加了肉桂粉後口味更富有層次感
不過有些人好像會畏懼肉桂的味道說
題外話
事後無聊從網路查詢了一下我才曉得
原來
波蘭蘋果派本身算是波蘭的國民點心!!!
幸福時刻波蘭餐廳 點我
桃園市中壢區中央路216巷8號之1
03-4202599
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