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這家生煎包在中原應該算是老店了吧？
總覺得它已經生存許久，不過我本人是已有一陣子沒買了～
那天突然興起，於是就又買了～
大大的扛棒上面寫著買五送一
讓我感到比較意外的是‥‥
它的生意似乎有點不如以往那般好？
不然怎麼會在網路上賣團購券呢！！！！（純屬疑惑）
而且一般來說
旁邊都會固定有幾位阿姨在那邊揉生煎包
左搓搓右揉揉
個人其實喜歡那種剛煎起來
底部酥酥脆脆的生煎包～
雖然燙嘴，但是那口感真的不錯～
所以‥‥有時後店家是煎起來放，口感部份就會略差一點
醬料部份有提供兩種，一種辣醬、一種醬油
不過左邊那個辣醬我覺得不會辣
吃起來‥‥基本上鹹味大於辣味。
於是！就不客氣的給它往生煎包上頭加進去
牛牛喜歡吃裡面包肉的生煎包
外面會有黑芝麻作為記號（這是我個人的揣測）
內餡本身有肥有瘦，有時還會吃到湯汁從裡面流出來
於是要小心點～
不過吃不太出蔥花的味道，肉餡的味道本身有些壓過蔥香。
我個人比較喜歡吃高麗菜，裡頭還有些粉絲。
高麗菜吃起來很清脆，鹹度部份就有些略不足（見仁見智）
不過價格部分我記得以前比較便宜說
要不是最近有在賣團購券～
我還真的有蠻久沒吃了說！哈哈
漢記上海生煎包
桃園市中壢區日新路112號
0925-988998
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