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在新明夜市我們最常吃的豆花是溫豆花~
但是有時會想吃點不一樣的!這家大溪豆花
個人覺得也還不錯,偶而會來吃一下!
曾經有過一個疑問,它叫做大溪豆花
是否跟大溪有名的豆花有關嗎?還是純粹~~沒太大涵義。
大大的扛棒上頭掛滿了許多電視台的介紹
嗯~~~~
店面基本上不大,小小的一間,裡外都有擺放位置
而且如果不知道要點什麼的時候
或者懶惰的時候‥‥也可以選擇套餐,讓店家幫你決定要搭配什麼料好
不過奔郎比較喜歡自己挑自己喜歡的料拉~
配料部分那時候我只有看到這些,應該還有沒拍到的吧吧吧吧吧?!
旁邊那白白的不知道是什麼東西,我還蠻疑惑的‥‥
端上桌的時候上頭有著滿滿的碎冰兒
哦~對!
一開始店家會詢問需不需要碎冰,所以這是可以選擇的!
我覺得比較特別的地方是裡頭有黑白兩色的豆花
口感部份我覺得白豆花比較嫩一些,黑豆花其實也不差
裡面還有其他的配料,像是花生、小薏仁、紅豆等~
配料都熬煮的蠻軟爛的!所以我喜歡
比較特別的是
每碗豆花裡頭都會搭配到粉紅色那個東西
它的名子叫做Q圓,吃起來有些脆脆QQ的!還蠻特別的
題外話
會說這家比較少吃是因為單價比溫要來的高一些
所以比較不常吃,不過如果要說配料部分的多寡
好吃豆花鐵定是比溫要來的多
(單價也比較高咩~哈哈)
甜甜的糖水配上冰冰涼涼的碎冰~夏天夜晚來上一碗好滿足
真好豆花
中壢市新明路137號
0932-109139
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