乳酪蛋糕向來我對它是又愛又恨
久久吃一次覺得很幸福,太常吃又覺得很罪惡
每一家所販售的乳酪蛋糕都大同小異
而這家讓我最印象深刻的則是它的芋頭乳酪蛋糕
包裝盒部分我覺得還蠻普通的
上頭直接貼著店家所販售的各款甜品
裡頭盒子是哪種口味,旁邊的圈圈就繪劃黑
一目了然
Oh~大小約在五吋左右
坦白說第一印象覺得是,這尺寸算比迷你在大上一些
不過這樣也好
吃東西不要吃過量,不多不少剛剛好比較好 (好饒舌)
這次我有乖乖先把刀子拿去弄熱
厄~不過不是加熱而是泡熱水,只是切的時候
噯!成品仍然只有滿滿的殘念
哈哈!超不平整的‥‥看到我的心都快碎了
所幸切出來的好壞不會影響口感 (自我安慰)
乳酪蛋糕多了一個重字
剛從冰箱拿出來品嚐時,冰冰涼涼的口感好像吃紮實版的冰品
放置室溫一會後則會逐漸較軟上一些
口感紮實度上會有所不同
濃郁感卻毫無減少,綿綿的~乳酪蛋糕
不過‥‥我和小胖瑜都有些私心
覺得為什麼底下沒有餅乾拉~~~嗚嗚
可能平常習慣吃到的乳酪蛋糕底層都會有餅乾兒
這次吃到的沒有還真有些不習慣 (耍任性中)
芋頭乳酪蛋糕 五吋
這款的顏色很明顯比另一款重乳酪蛋糕要來的身上一些
再分切時也發現比較好切
可能是比較紮實的關係吧 (歪頭)
紮紮實實的芋頭乳酪,花色看起來就像磁磚一樣美
那不規則的紋路~好像在誘惑著誰
以往吃到的芋頭乳酪蛋糕,內餡的芋頭都是芋頭小塊
而品元所販售的芋頭乳酪‥‥
居然是芋頭大塊!!!!! (好北七的形容)
重點就是吃起來芋頭纖維與芋頭塊都超明顯
絕對不會吃不出來!250元這單價好物超所值
吃起來的有著芋頭的美妙滋味
乳酪也不會過於乾澀或甜膩
一次一小口慢慢品嚐這當中的芋頭震撼
好幸福的早晨啊
時常會聽到有人說乳酪每次吃完都會很甜膩
或是造成口乾舌燥
我覺得吃的量應該也有差 (品質當然也是原因之一)
所以我喜歡把它們切小塊,想吃的時候拿一塊
哈~如此一來想吃時就能直接拿取
家中有許多大食怪也是好處之一
因為食物會消耗得很快‥‥
我也能夠一直買新食物來嚐鮮,哈
品元幸福點心手工坊 點我
新北市汐止區樟樹二路328號
0911-440001