在今年11月的時候我終於卸貨了~
在坐月子期間足足喝了一個多月的滴雞精
全都是婆婆專程去找自己養雞的農家滴出來的雞精
這一切我都看在眼裡,感謝在心頭
能夠遇上這麼一個如此疼愛我的婆婆我真的很幸福
坐月子期間已經麻煩婆婆很多,出關後想說就不要這樣繼續麻煩婆婆
畢竟足足煮了45天的月子餐給我吃真的是很辛苦的一件事情
所以做完月子後我想說再繼續喝一陣子的滴雞精當作補氣
雞湯固然好,不過太常喝的話熱量很可觀溜‥‥
於是我自己決定上網找看看有沒有低雞精可以買回家自己弄
在懷孕期間也有買過其它牌的滴雞精回家喝~
有些喝起來很順口,有些則會帶腥味
這次會買紅豆食府的回家喝喝看,純粹是一場意外~囧
那時候在網路上鮮食家找看看有什麼年菜可以訂~
就這樣誤打誤撞發現原來紅豆食府也有在賣滴雞精欸!哈哈
包裝本身是喜氣洋洋的紅色,拿來送人也頗喜氣十足
一盒價格為八百元整,裡頭共有五入~平均一包160元
比起外面養雞農民自已滴的滴雞精要來的便宜些 (不過相對容量也有比較少一點)
不過好處是一包包真空密封起來好方便
婆婆買的是屬於塑膠袋一碗碗分裝而成
在保存的部分上算是紅豆食府的獲勝,比較不容易沾染上冰箱味
會備註這段是因為紅豆食府的滴雞精是鮮食家獨家販售的
透過鮮食家的快速宅配,它們家的雲端冰箱更是大受許多人好評
話說鮮食家這個網站裡面提供了好多不同店家的食品
有時不知要煮什麼的時候,直接上網挖寶真是個不錯的選擇
話說回來~
滴雞精加熱方式也很簡單,只需要在杯子當中注入熱水~
無需退冰、無需電鍋蒸,大概2~3分後就可以喝到熱熱的滴雞精
哈!這點很省時省力,隨時想喝就有 (時間部份很大勝)
加熱完畢後可以直接喝或者倒入杯子裡面飲用
不過我個人比較建議早上空腹時候喝
自己感覺這樣好像吸收度會比較好~哈哈哈 (懷孕期間我是都早上空腹喝)
倒出來的滴雞精顏色頗深的,農民自己滴的滴雞精顏色則是比較淺一些~
不過份量部份紅豆食府的比較少,農民自己滴的則是比較多一些
(有時裡頭還會有些雞肉骨頭裡的骨隨)
整體而言便利性這點真的非常取勝,不過份量部份則略少
(雖說市售滴雞精似乎大多都是如此)
價格部份則是紅豆食府比較便宜些~
味道部份紅豆食府的並不會有雞腥味!這點還不錯
傳統式的瓶裝雞精聽很多人說都很腥,只是我也沒喝過
所以不知道究竟有多腥
不過通常這種滴雞精都需要冰在冷凍或者冷藏保存,這點很重要~
題外話
現在的人越來越注重身體養生的部份
雖然我覺得滴雞精的價格並沒有到非常非常親民的地步
可是換個方向想想,滴雞精的熬煮方式著實也不易且耗時
加上喝進去的都是精華,如此一來不僅把營養喝進肚子裡去
卻又不會把肥胖的來源與可怕的膽固醇囤積在體內~
倒也是個不錯的選擇
整體而言
我覺得它算是個評價還不錯CP值也值得購入的補氣小法寶!
鮮食家 點我