起初蛇蛇對蛋並沒有什麼太大的興趣
想說蛋麻,不就是蛋而已
不然是能有多特別?(攤手)

可是呀~秉持著蛇蛇的頭號精神
沒吃過就是要嚐鮮看看


於是金億的烏龍茶葉蛋依然來蛇蛇這打卡上班

基本上蛇蛇對茶葉蛋的主觀印象
通常就是自家滷的、小七商店為主


這次的烏龍茶葉蛋
盒子上頭就能看到破蛋而出的茶葉蛋

上頭的滷痕好像不錯餒 (流口水)


打開盒子

茶葉蛋被擺放的整整齊齊
這真的拿來當送人的禮物也不失端莊 

而且每顆茶葉蛋都被密封袋緊緊密封著
這種畫面蛇蛇還蠻少見

總覺得如此一來比較衛生
保存方面也可以放比較久厚?(嗯哼)

哦~對了!每一袋裡頭有著八顆茶葉蛋
雖說有眼睛的都看得出來吧……


接著要來把茶葉蛋煮過弄熱 (嗯?)

千萬不要像蛇蛇一樣
當初原本打算直接就開來吃

Fish:就說貪吃還死不承認!

(請忽略~~~~)

然後順手瞄了一眼後面的簡介
才訝然發現原來要煮過才能吃耶 (雙手一拍)

其實呀~

每顆烏龍茶葉蛋的蛋殼上頭
都可以看到明顯的裂痕

不曉得如此一來味道是否會更加美妙入味?


差點忘了提
金億的茶葉蛋是採用一心二葉的凍頂烏龍茶

現在採茶葉真的好辛苦
況且還需要是一心二葉的

讓蛇蛇一整個好肅然起敬 (成語該用在這嗎?噗)

牛牛:好不負責任的發言‥‥

而且金億皆採用古早悶煮法
哦哦哦哦~難怪上頭的茶葉蛋裂痕如此漂亮 (羞羞)

厲害的是耗費六年時間才研發出來的

哈哈哈~接著上場的是這次的重頭戲

分解烏龍茶葉蛋的軀體 (厄?)
應該說是品嚐美味的茶葉蛋才對

這樣看起來比較不奇怪

把外層的蛋殼全部去除光光厚
潔淨美麗的深褐色茶葉蛋也出來Say Hi Hi Hi

這一幕蛇蛇真的好難以形容心中滿滿的雀躍感動

唯一想讚嘆的就是
那紋路,真美


烏龍茶葉蛋在這當中一直散發出一種難以言喻的香氣
該算是茶葉香嗎?

可又覺得似乎沒有如此單純

連內在美的蛋黃也染上微微的褐色
褐色的蛋白與褐色的蛋黃

組成一種好健康的色澤
讓蛇蛇聯想到小色Girl (誤誤誤!哈)


一口咬下烏龍茶的清香散發在嘴裡
蛇蛇好喜歡這種滋味

味道果真和最初所想的一樣
好入味且美味

不屬於外頭販售茶葉蛋的那種鹹
也不像小七商店茶葉蛋的泡太爛

而是屬於一種純樸的茶葉香

茶葉蛋吃起來好Q彈
讓蛇蛇忍不住一口氣吞了三顆

小提醒 好孩子不該一天吃那麼多蛋喔!

對了

裡頭還有芥末胡椒粉包可供沾取
蛇蛇好奇灑了一些在上頭

不過這味道實在不適合蛇蛇
仍是覺得直接吃比較美味

可同事們卻覺得沾取後的味道更是搭配
微嗆的芥末與鹹味更把茶葉蛋的特色給襯托出來

不管~不管
蛇蛇還是喜歡原味的烏龍茶葉蛋 (握拳)

Ps 蛇蛇有嘗試過把茶葉蛋拿去冰箱冰過的滋味
  口感吃起來更為Q彈說

金億茶行 - (037)469392
苗栗縣竹南鎮竹興里四鄰龍山路一段98號
http://www.gwdcz.net/037469392/page1.htm

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