最近真的是忙到焦頭爛耳,只差沒喊救命
蛇蛇現在不做會計,改做撿貨、收貨、盤點的工作
好希望每天可以過快點,快點在快點

不過希望在晚上下班後,私人時間可以過慢點(嘆氣)
話說,這陣子每天肚子都好不舒服,脹氣絞痛個不停
吃東西在這幾天不在是件幸福快樂的事情
吼~真希望趕快好起來,不然真的好痛苦餒!

稍微報告一下最近的近況後,該來辦正事了
這回要來品嚐拿破崙蛋糕,早在2/14情人節當天就品嚐完畢
剛好最近一直沒空來完成這篇文章
想想真是對店家過意不去

Ps 雖然蛇蛇拖文也不單單拖這麼一篇啦…

讓蛇蛇很意外的是,看似簡單的成份
居然可以變出如此美味的蛋糕來?

這,真的讓人好意外。
賞味最佳期限只有短短的三天
食物果然要新鮮才是王道

羞羞的將盒子拆了,入眼的是另一層塑膠袋

小小的細節
便能感受到店家對拿破崙蛋糕的謹慎用心

瞧!怎麼將上頭的塑膠袋掀開後
裡頭居然有著一塊餅乾派皮?

原來這樣是避免餅乾派皮受潮軟化
蛇蛇好期待等等通通塞進去肚子裡的瞬間

這若隱若現的核桃
不停的挑戰著蛇蛇的極限,好誘人溜!

差點忘記提到這次的口味是濃純甘納許
完全不辜負這個名諱

小字典 甘納許 Ganache

就是加入乳製品軟化製成的巧克力。
它比一般巧克力柔軟許多,通常有著口感滑順、易融化的特質

Ps 蛇蛇也是上網搜尋後,才曉得有這層涵意在

一層一層的堆疊起來
蛇蛇覺得好像那個疊疊樂 

一層餅乾派皮,一層加州核桃,一層甘納許
一層藍莓果醬,一層原味蛋糕,一層餅乾派皮
一層巧克力蛋糕,一層餅乾派皮

完美的超強組合 (流口水)

不管哪個角度都讓蛇蛇有著一種莫名的滿足感
瞧瞧那層甘納許醬

一整個超飽滿的,光看這個畫面就超滿足
在切的過程中,會掉落一些屑屑
不過還算是不錯切

這些掉落的屑屑看起來好像悄悄掉落在旁邊的點綴物

一口咬下好幸福,層層堆疊起來的滿足感
那厚實的甘納許吃起來好美味
不會太硬或太軟,最重要的是吃起來不甜不膩

連那最挑嘴又囉嗦的大夥
這次都好自私只留了一塊給蛇蛇吃
其它的都進入了別人家的肚子裡去

吼~~~~~把拿破崙蛋糕還來
下次去大溪老街逛街
蛇蛇決定要去買其它口味來吃吃看 (打滾)

拿破崙先生 (02)22437588
新北市中和區華新街192巷22弄26號4樓
http://mr-napoleon.shop.rakuten.tw/

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