最近蛇蛇的生活簡直就是瘋狂的吃、吃、吃
無論跟誰說蛇蛇正在減肥中……
應該都沒人肯相信吧！連自己都超心虛的～
入眼的包裝充滿著濃濃的復古風格
蛇蛇曾一度捨不得將它拆開來
可愛的牛皮紙包裝
在用上復古的麻繩子綁起來
一整個就是蛇蛇所喜歡的菜麻～
Ｐｓ手殘蛇一但拆開來，就無法恢復原狀哩…
簡單樸實的包裝卻意外表現出另一種美
蛇蛇喜歡這種簡簡單單的樸素美
成舖訂購單上頭是製做成明信片的模樣
後頭還寫著可以將旅遊的足跡寄過去與它們一同分享
登登～
今天的主角登場摟！
低卡餅乾攪拌棒Biscotti
坦白說在接到這次試吃前
蛇蛇從來沒接觸過相似的產品
嚴格說來這算是肥蛇蛇上花轎頭一遭的體驗
真有點不曉得該怎麼介紹好… 
打這篇文章前蛇蛇去了趟書店查資料
原來義式烤脆餅還有另一個名稱叫做 比斯考提
最初是來自於五世紀的希臘
長條餅乾剛開始出現在台灣時並不太為人接受
因為質地本身較脆硬、紮實，又含有非常多種堅果
必須搭配咖啡或花茶飲料，慢慢咀嚼體會箇中滋味才是正統吃法
長長的型狀加上五顏六色的外觀好討喜
拍完照片後蛇蛇就呆愣愣的望著電腦
越看越像孔雀開屏時的羽毛繽紛而美麗
原則上是建議搭配咖啡或茶一起品嚐
當時外頭的天色已黑，蛇蛇手中又沒有咖啡‥
雖然有紅茶，偏偏醫生又規定蛇蛇近期內不准喝任何茶類
‧‧‧於是蛇蛇拿出了牛奶與無糖豆漿來代替
黑糖 *
顏色比巧克力淺上一點
搭配上無糖黑豆漿的味道還蠻酷的
苦甜巧克力 *
慢慢攪拌著的過程中會發出淡淡的巧克力香味
牛奶和巧克力果然蠻契合的
蛇蛇超愛林鳳營牛奶的濃郁奶香
攪拌後底部顏色會稍微深上一咪咪
右下角那張巧克力脆餅上頭
沾的是可可奶酪！哈哈～一整個好惡搞
抹茶 *
烤脆餅橫面烤的真美
製做過程是使用無油、無奶、無蛋，手揉手橄製做而成的
不枉費重覆烘烤兩次逼出水份，因此保存期限也比較久
若隱若現的堅果好不誘人
像蛇蛇很愛堅果類，嘴巴饞的時候都會被秒殺
抹茶口味蛇蛇直接單吃無搭配任何茶飲
咀嚼起來果然偏脆硬，裡頭著淡淡的苦味與茶香
頓時間超想買條法國麵包來比看看誰比較硬… 
各式各樣的烤脆餅裡擁有著不同的特色
這當中的其妙滋味，真的只有體會過的人才懂得
蛇蛇就在又驚又喜下結束了與烤脆餅的第一次親蜜接觸。
下次有機會在試試看與咖啡做結合 
浸些咖啡再入口，也許會更美味喔！
誠舖 - (02)81926054
台北市萬華區西園路二段281巷10號3樓
http://www.ihergo.com/store/galleryyao
留言列表
【就愛動手自己做】 (5)
