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自從有了小孩後,通常只要他們願意吃、想吃

當阿母的都很樂意乖乖掏出錢來 (擦汗)

平時他們就很愛吃優格類的食物

舉凡優若乳、優格、乳酸菌都一直有在買回家吃

但有時不一定家中隨時隨地都有庫存貨隨時想吃就有‥…

這時候因緣際會看到有人介紹紐西蘭原裝進口 EasiYo 優格機

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剛收到貨的那一天,瞧這小妞表情著實經典~

因為他們迫不及待想打開來玩試做

可阿母我不肯,堅持先拍完再說~哈

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這次入手的是小綠,可以製作出500G的優格機

一整個超神奇的拉~~~瞧小怪獸笑得一臉燦爛

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裡面的給洗很簡單

有一台不用插電的優格機和一個無菌的空罐子

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重點注意 

優格機內部的底層是可以拆出來清洗的
不過比較需要留意的部分是
優格內瓶清洗完畢後要注意有沒有水分殘留在裡頭
(需晾乾或擦乾) 
不可有生水殘留,才不會使雜菌進入優格。

切忌!切記!一定得擦乾才行。

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至於紅色卡榫的部分

十分容易操作,角度對了~即可輕輕鬆鬆拆除

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至於販售的優格粉也有許多的口味

原味無糖、草莓、香草、鳳梨椰子、蜂蜜

這次購入的是最受大人小孩都喜愛的草莓與蜂蜜

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操作的方式十分簡單

只要準備好一般室溫的飲用水,還有一台秤 (看個人~也可以不用)

因為罐子上頭就有線線

把飲用水裝置到線線那即可

然後倒入1/2包優格粉蓋上蓋子搖啊搖~

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可以慢慢攪拌至優格粉散去

當然也可以蓋上蓋子努力地搖啊搖~

一切都看小惡魔們的喜好

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題外話:

一開始阿母還傻傻的‥‥弄錯了方式

先把優格粉倒入空罐子當中 (當時已經秤了250ml的重量)

然後再倒入500的水下去攪拌‥‥‥值得讓人感到慶幸的是

居然錯誤的方式也成功製作出優格了!阿哈哈哈哈

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這個是已經等待了12小時候的成品

當時打開蓋子的時候,草莓優格好香~

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撒上些它們喜愛的堅果和麥片

肚子餓的時候隨時就可以享用!

EasiYo 利用了冷凍乾燥技術,讓乳酸菌休眠後放入充氮包裝內

因此乳酸菌當中的活性不易受到環境以及濕度影響

健康的好菌都儲存在裡頭

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最後再利用特殊的定溫發酵法

如此以來更能夠保存這當中的好菌且較不易被破壞

每口都能吃到超過百億的乳酸菌

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上一次的製作法不太正確‥‥這次就來個正常版本

蜂蜜口味的優格粉(味道聞起來比起草莓要來的酸些~)

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先裝飲用水250ml然後倒入優格粉後就可以努力的搖啊搖啊搖

將它搖勻或是用湯匙拌勻,再將冷水加至滿水位。

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小麻豆的最大功效就是‥‥‥展示每一個過程 (笑倒)

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切記要把優格粉均勻搖散,這可關係到之後的口感夠不夠細緻!

搖到沒有顆粒塊狀

這樣吃起來的優格才不會過於粗糙與有漸層感

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不過這個步驟對小孩而言較不適合

建議讓大人來操作~

因為需要在優格機當中注入滾沸的熱水

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然後將優格機的蓋子蓋緊即可

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如有不清楚的部分網路上也有教學影片可以看

影片教學點我看

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哈~蜂蜜口味的希臘優格

加入些奇異果和馬卡龍~看起來就讓人覺得很開心

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對了~小提醒

開封過未使用完畢的優格粉記得要冰在冰箱當中

而且要盡早使用完畢較好喔!

製作出來的優格成品則可以在冷藏4度C當中保存兩週

原本還擔心這種用優格粉自己製作出來的優格

在味道這部分是否會不夠美味,結果一切都是我自己杞人憂天

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(瑄瑄眼睛會泛淚眶是因為為娘要拍照,可她急著想吃‥‥下場自然又被我制止)

因為~~~~成品實在太讓人讚不絕口

加上在操作部份上也十分的安全

不論是大朋友還小朋友都能夠很快上手!

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自己動手做的優格就是特別的好吃

想加什麼水果和料都可以自己動手來~

Ps使用過後的優格內瓶泡水後,使用海綿清洗乾淨晾乾即可

千萬不要用刷子、菜瓜布去清洗,這樣會傷到

EasiYo優格這邊買-愛買全球購

EasiYo優格機 - 官方網站

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