皇宮月亮蝦餅的大名
如果平時就有在接觸愛合購的人應該不陌生
這家團購我最少就看主購開團十幾回以上數不清
就知道它有多夯了吧！！！！！！
每次我親愛的主購在開團時
我總會很納悶‥‥
月亮蝦餅不是就那樣嗎？怎老愛開團要合購咧
想吃的時候外面買不是比較方便嗎？買冷凍回來不麻煩喔？
然後‥這次主要是要來證實，我錯了！
而且還是大錯特錯
吃過後突然能明白怎會主購老愛開它家的合購團
包裝設計的圖案其實蠻簡單平凡，沒啥太特別的地方 (搔頭)
翻到後頭有寫著該如何調理
由於從未接觸過月亮蝦餅這種東東～
所以有乖乖看了一下簡介
最後還上網搜尋大多數的人都如何烹調‥
深怕一個不小心月亮蝦餅就毀在我手裡，不過事實證明我想太多
原來
要在家自己弄月亮蝦餅來吃可以如此的簡便
個人是較不推崇油炸法，畢竟吃太多油到身體裡不是件好事情
如果喜歡口感酥脆點的話，記得要多倒些油在平底鍋裡
皇宮的月亮蝦餅要烹調前不用先退冰
直接從冷凍庫拿出後放到平底鍋裡，即是邁向成功道路的開端
前提切記要先放油，可別傻傻的想乾煎
齁齁～瞧！金黃色的外表讓人好眷戀不已
在起鍋前我還先夾起來讓它滴油一下
其實還有很搞剛的拿餐巾紙偷偷吸了一會
我承認我是比較鳥毛了些
月亮蝦餅 原味
剪成三角形擺盤好之後，哈！跟外面賣的沒啥差別
讓掌廚的人超有成就感
順手把它們疊高高，夾層裡蝦泥看起來好飽滿
完全沒有偷工減料的情況產生
熱熱剛起鍋的月亮蝦餅吃起來好酥脆
吃下去好紮實且帶點微甜的口感
讓人忍不住想要一口接著一口吃光它
連續幾天的晚餐，牛牛都只吃月亮蝦餅而已！噗
瞧～滿滿的蝦泥、蝦肉末
就說很真材實料吧！哈哈哈哈哈～
主購真是眼光好，難怪每次開團都會爆滿
另一款口味比較特殊，市面上我還不曾看過
沒想到在家也能嚐到特殊款的月亮蝦餅
月亮蝦餅 夏威夷風味
這次放的油有比上次煎的要少一點
所以好像就沒那麼焦黃美麗
個人覺得外表被我煎到有些像法式可麗餅 (真是不要臉，哈哈)
裡頭包的東西換成了大大塊的火腿
月亮蝦餅悄悄被我掀了一角起來‥超級燙的說！
若隱若現的畫面，想誘拐誰？嘖嘖
看我直接把外皮給扒光光！哈哈哈～
這下果真是原形畢露
有蝦泥、蝦肉還多了火腿與鳳梨塊
這款口味吃起來比原味要來的鹹一點
沾著泰式酸甜醬一起享用
哦～原來在家裡就能享受熱騰騰的美味
算一算應該有比在外頭買要來的便宜
最重要的是油量能夠自己掌握
想吃的時候再去煎就好，熱騰騰的美味一切掌控在手裡
哈！我要來去問問我家主購下次啥時會開團
餐廳級的水準，隨時在家都可以享受的到
皇宮 點我
桃園市中正路1224巷1號
(03)3583-352
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